Maestría en Tecnología de los Alimentos
El Magister en Tecnología de los Alimentos, con base en una sólida formación integrada en las áreas científicas y tecnológicas, estará capacitado para el análisis, evaluación, diseño, desarrollo, planificación e implementación de toda actividad relacionada con el manejo de alimentos, ya sea de procesamiento o de servicios, lo que le permitirá lograr una excelencia en su accionar para actuar:
• En el área de investigación teórica y aplicada en el campo delos alimentos. • En el área de la innovación y el desarrollo, tanto de productos como de procesos.
• En el desarrollo y sistematización de métodos de control que tiendan a lograr una excelencia en el sistema productivo.
• En la coordinación de proyectos de investigación y transferencia de tecnología, orientados al medio académico y/o al medio productivo.
• En la toma de decisiones estratégicas en las organizaciones del sector agroalimentarios.
• En la formación de recursos humanos especializados en esta área de conocimiento.
LINK AL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN: https://inscripcioncarreras.frro.utn.edu.ar/